Biovegan - Konfitura Geliermittel - 22g, bio

Biovegan - Konfitura Geliermittel, bio,   22 g
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Inhalt: 22 Gramm (6,77 € * / 100 Gramm)

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  • 4005394284179
  • Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld
  • DE-ÖKO-006
  • Eier/ Eiererzeugnisse: nicht in Produktion

    Erdnußerzeugnisse: nicht in Produktion

    Fisch/ Fischerzeugnisse: nicht in Produktion

    glutenhaltige Getreideerzeugnisse: Ausschluss garantiert

    Hefe: nicht in Produktion

    Hülsenfrüchte: nicht in Produktion

    Krebstiererzeugnisse: nicht in Produktion

    Lactose: Ausschluss garantiert

    Milcheiweiß: nicht in Produktion

    Milch/ Milcherzeugnisse: nicht in Produktion

    Lupine/ Lupinenerzeugnisse: nicht in Produktion

    Sellerie/ Sellerieerzeugisse: nicht in Produktion

    Sesam/ Sesamerzeugnisse: nicht in Produktion

    Weichtiere: nicht in Produktion

pflanzliches Geliermittel, 95% bio Zutaten: Kartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Geliermittel... mehr
Produktinformationen "Biovegan - Konfitura Geliermittel - 22g, bio"

pflanzliches Geliermittel, 95% bio

Zutaten: Kartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Geliermittel (Agar-Agar*, Pektin). *aus kontrolliert biologischem Anbau

Verwendung:
Beutelinhalt für 1 kg Früchte oder ca. 600 ml Saft.

Zubereitung: Bei neuen Rezepten / Früchten erst eine kleine Menge (z.B. 500 g) Früchte mit der Hälfte des Beutelinhalts Konfitura (ca. 1 geh. EL) verkochen und Konsistenz prüfen, um die genaue Dosierung vorab festzulegen. Gelierprobe: Zwei Esslöffel des heißen Kochguts auf den vorbereiteten eiskalten Teller geben und die Konsistenz prüfen. Nachdosieren: Masse völlig erkalten lassen, Konfitura einstreuen und wie oben zubereiten. Erneut Gelierprobe nehmen. Heißes Kochgut sofort randvoll in mit kochendem Wasser ausgespülte und gut abgetropfte Gläser füllen. Mit Twist-off-Deckeln verschließen. Gläser ca. 5 Min. auf den Kopf stellen (Vakuumbildung).

Nährwertinformation

pro 100 g
Energiegehalt in kJ 866 kJ
Energiegehalt in kcal 205 kcal
Fett <0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 50,0 g
davon Zucker 2,5 g
Eiweiß <0,5 g
Salz 0,30 g
Broteinheiten

Allergiehinweise

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Mandeln Spuren möglich
Schalenfruchterzeugnisse Spuren möglich
Senf/ Senferzeugnisse Spuren möglich
Soja/ Sojaerzeugnisse Spuren möglich
Cashewnuß nicht in Produktion
Dinkel nicht in Produktion
Doldenblütler nicht in Produktion
Eier/ Eiererzeugnisse nicht in Produktion
Erdnußerzeugnisse nicht in Produktion
Fisch/ Fischerzeugnisse nicht in Produktion
Fruktose nicht in Produktion
Gerste nicht in Produktion
Glutamat nicht in Produktion
glutenhaltige Getreideerzeugnisse Ausschluss garantiert
Hafer nicht in Produktion
Hefe nicht in Produktion
Huhn nicht in Produktion
Hülsenfrüchte nicht in Produktion
Kakao nicht in Produktion
Kamut nicht in Produktion
Krebstiererzeugnisse nicht in Produktion
Kuhmilcheiweiß nicht in Produktion
Lactose Ausschluss garantiert
Lupine/ Lupinenerzeugnisse nicht in Produktion
Macadamianuß nicht in Produktion
Mais nicht in Produktion
Milcheiweiß nicht in Produktion
Milch/ Milcherzeugnisse nicht in Produktion
Paranuß nicht in Produktion
Pecanuß nicht in Produktion
Pfeffer nicht in Produktion
Pistazien nicht in Produktion
Queenslandnuß nicht in Produktion
Rind nicht in Produktion
Roggen nicht in Produktion
Sellerie/ Sellerieerzeugisse nicht in Produktion
Sesam/ Sesamerzeugnisse nicht in Produktion
Vanillin nicht in Produktion
Walnuß nicht in Produktion
Weichtiere nicht in Produktion
Weizen nicht in Produktion
Zimt nicht in Produktion

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