Biovegan - Eis-Traum Vanille - 77g, bio

Biovegan - Eis-Traum Vanille, bio, 77 g
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Inhalt: 77 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)

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  • Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld
  • DE-ÖKO-006
  • Eier/ Eiererzeugnisse: nicht in Produktion

    Erdnußerzeugnisse: nicht in Produktion

    Fisch/ Fischerzeugnisse: nicht in Produktion

    glutenhaltige Getreideerzeugnisse: Ausschluss garantiert

    Hefe: nicht in Produktion

    Hülsenfrüchte: nicht in Produktion

    Krebstiererzeugnisse: nicht in Produktion

    Lactose: Ausschluss garantiert

    Milcheiweiß: nicht in Produktion

    Milch/ Milcherzeugnisse: nicht in Produktion

    Lupine/ Lupinenerzeugnisse: nicht in Produktion

    Sellerie/ Sellerieerzeugisse: nicht in Produktion

    Sesam/ Sesamerzeugnisse: nicht in Produktion

    Sulfat: nein

    Weichtiere: nicht in Produktion

, 98% bio Zutaten: Puderzucker*, Glukosesirup*, Inulin*, Verdickungsmittel Pektin, Vanille... mehr
Produktinformationen "Biovegan - Eis-Traum Vanille - 77g, bio"

, 98% bio

Zutaten: Puderzucker*, Glukosesirup*, Inulin*, Verdickungsmittel Pektin, Vanille gemahlen* 0,7%, Verdickungsmittel (Guarkernmehl*, Xanthan, Johannisbrotkernmehl*). * aus kontrolliert biologischem Anbau

Verwendung:
Zubereitung ohne Eismaschine: Für veganes Eis 150 ml kalten Sojadrink und 100 ml kalte Sojacreme mischen. Oder 250 ml kalte Vollmilch (homogenisiert, mind. 3,5 % Fett). Nur sehr kalte Flüssigkeit (ca. 3°C bis 6°C) verwenden. Tipp: Die Sojadrink-/Sojacreme- oder Milch-Packungen vor Gebrauch ca. 30 Min. in den Gefrierschrank stellen.

Zubereitung: Zubereitung ohne Eismaschine: Für veganes Eis 150 ml kalten Sojadrink und 100 ml kalte Sojacreme mischen. Oder 250 ml kalte Vollmilch (homogenisiert, mind. 3,5% Fett). Nur sehr kalte Flüssigkeit (ca. 3°C bis 6°C) verwenden. Tipp: Die Sojadrink-/ Sojacreme- oder Milch-Packungen vor Gebrauch ca. 30 Min. in den Gefrierschrank stellen. Zubereitung: 1. Kalte Flüssigkeit abmessen, in einen hohen, schlanken Rührbecher (ca. 1,5 l) geben. 2. Flüssigkeit mit einem Handrührgerät auf kleiner Stufe 1/2 Min. aufschäumen, sodass das Volumen auf das Vierfache steigt (Sojavariante, geringeres Volumen). Schäumt die Flüssigkeit nicht auf das Volumen auf, war die Flüssigkeit nicht kalt genug. 3. Rührgerät abschalten, Inhalt des Beutels in den Schaum geben und auf niedriger Stufe kurz unterrühren. Danach 1 Min. auf mittlerer, dann 1 Min. auf höchster Stufe weiterschlagen, sodass ein feiner, cremiger Schaum entsteht. 4. Für eigene Kreationen können Sie Zutaten nach Geschmack in den Schaum geben und vorsichtig mit einem Löffel unterheben. 5. Den Eiscremeschaum in Behälter füllen, verschließen und im Gefrierschrank*** bei mind. -18°C für ca. 6-8 Stunden einfrieren.

Nährwertinformation

pro 100 g
Energiegehalt in kJ 1584 kJ
Energiegehalt in kcal 374 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 87,3 g
davon Zucker 81,1 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 0,06 g
Broteinheiten

Allergiehinweise

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Mandeln Spuren möglich
Schalenfruchterzeugnisse Spuren möglich
Senf/ Senferzeugnisse Spuren möglich
Soja/ Sojaerzeugnisse Spuren möglich
Cashewnuß nicht in Produktion
Dinkel nicht in Produktion
Doldenblütler nicht in Produktion
Eier/ Eiererzeugnisse nicht in Produktion
Erdnußerzeugnisse nicht in Produktion
Fisch/ Fischerzeugnisse nicht in Produktion
Fruktose nicht in Produktion
Gerste nicht in Produktion
Glutamat nicht in Produktion
glutenhaltige Getreideerzeugnisse Ausschluss garantiert
Hafer nicht in Produktion
Hefe nicht in Produktion
Huhn nicht in Produktion
Hülsenfrüchte nicht in Produktion
Kakao nicht in Produktion
Kamut nicht in Produktion
Krebstiererzeugnisse nicht in Produktion
Kuhmilcheiweiß nicht in Produktion
Lactose Ausschluss garantiert
Lupine/ Lupinenerzeugnisse nicht in Produktion
Macadamianuß nicht in Produktion
Mais nicht in Produktion
Milcheiweiß nicht in Produktion
Milch/ Milcherzeugnisse nicht in Produktion
Paranuß nicht in Produktion
Pecanuß nicht in Produktion
Pfeffer nicht in Produktion
Pistazien nicht in Produktion
Queenslandnuß nicht in Produktion
Rind nicht in Produktion
Roggen nicht in Produktion
Schwein nicht in Produktion
Sellerie/ Sellerieerzeugisse nicht in Produktion
Sesam/ Sesamerzeugnisse nicht in Produktion
Sulfat nein
Vanillin nicht in Produktion
Walnuß nicht in Produktion
Weichtiere nicht in Produktion
Weizen nicht in Produktion
Zimt nicht in Produktion

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